نواف وسام عظو مميز بتلبيه الطلبات
عدد الرسائل : 90 العمل/الترفيه : الرسم المزاج : رمنسي نقاط التمييز : 3 تاريخ التسجيل : 03/12/2008
| موضوع: دجاج التكا بالصور الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 3:24 pm | |
| دجاج تكا بالصور
دجاج تكا بالصور
دجاج تكا بالصور
السلـــــلآمـ عليـــــكمـ
المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر - بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم
الـــطريقه
اولا نـــقومـ بتقطيع الدجاج الى مكعبا كما هو موضح بالصوره
وبـــعدها نقومـ بتجهيز البهارات لوقت الحاجه لها الى ان يحين وقت الحاجه لها
وبعدها نقوم بعمل صوص بهذي البهارات اللي بالمقادير ونخلطهم سويا الى ان يتكون الصوص كما هو موضح اماكم.
وبعدين نقوم بوضع الدجاج داخل هالصوص اللي عملناه ونخلطها جيدا كما هو موضح.
وبعد مرور وقت الدجاج وقد خلص نكون قد حضرنا الصينيه تكون مغلفه بالقصدير ونضع الدجاج عليها وندخلها الفرن لمده نص ساعه الا ان تنضج ونتركها الى يحمر لونها كما هو موضح
وبعد اخراجها من الفرن نكون قد حضرنا السلطه من ذوقك وهذا شكل الطبق النهائي اتمنى يعجبكمـ..
أن شاء الله تعجبكم
منقول
اعطر التحآيآ
.... | |
|
][آٍجّوًآَنٌ][ وسام عظو مميز بتلبيه الطلبات
عدد الرسائل : 28 العمل/الترفيه : طآلبهـ‘ المزاج : مش ولابد ... نقاط التمييز : 5 تاريخ التسجيل : 22/12/2008
| موضوع: رد: دجاج التكا بالصور الإثنين ديسمبر 22, 2008 7:42 am | |
| الف شكر خيييوو عالوصف ومرهـ سهله
تسلم لاخلا ولا عدم... | |
|
طعنات الحب وسام عظو مميز بتلبيه الطلبات
عدد الرسائل : 52 نقاط التمييز : 5 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: دجاج التكا بالصور الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 4:13 am | |
| يسلموووو نواف على الوصفــه <<تراها جايعه... ههههههههه يعطيك العافيــــــه غناتي | |
|
نواف وسام عظو مميز بتلبيه الطلبات
عدد الرسائل : 90 العمل/الترفيه : الرسم المزاج : رمنسي نقاط التمييز : 3 تاريخ التسجيل : 03/12/2008
| موضوع: رد: دجاج التكا بالصور الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 5:22 am | |
| يسلموووووووووووووووووووووووووووووو على المرو ر ثانكيووووووووووووووووووووووووووووووووووو تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاتي | |
|